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一椿

今月の懐石コース

「今月の逸品 変り鉢』
「鮭と長芋の薄揚げ挟み揚げ 烏賊と牛蒡の金山寺味噌焼添え 若鮎田楽」 山葵優実の金山寺味噌に包まれた柔らかな烏賊と牛蒡は、薄揚げで挟んだ鮭真上との相性抜群!隠れた長芋の食感もお楽しみ頂けます。
また、浅利と空豆を使った自家製の飛龍頭を女性に嬉しい豆乳鍋に入れた温物は、椿膳と古都懐石限定でご準備しております。皆様のご来店、心よりお待ちしております。
昼限定!! 活きイカ御膳
創業20年来ぶりの新メニュー。
活きイカを注文頂いたあとに調理するので、コリコリとした甘みが凝縮されたイカ刺身を堪能できます。.また、イカ刺身をご飯の上にのせて自家製ごまだれと和(なごみ)出汁をかけて「活きイカお茶漬け」を楽しんで頂けます。
薬味でお好みの味にアレンジして下さい。
和店 行橋店 昼限定コース!!
調国産の活きた鰻を当店でさばいて調理。
「ひつまぶし」と「うな重」をご用意しております
営業時間の11:30~14:30迄ごゆっくりできます。

是非一度、ご賞味下さい♪

鍋コース

 
年中通して鍋コースのご準備をしております。メインを『牛しゃぶ・牛すき・蟹すき』からお選びいただけます。鍋コースは2名様よりのご用意となります。
※写真はイメージです

★料亭の味をご自宅でも★

和(なごみ)だし

大変好評いただいてます「出汁パック」!!
サイズも30袋入りと10袋入りの2種類をご準備しております。

また「辛子明太子」や「ふぐ白子しゅうまい」もご用意致します。
お送り物やお土産などにいかがでしょうか。
是非お試しください。

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    「慶事」・「仏事」などお客様のご利用に合わせてご用意致します。
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    一椿の味をご家庭でも味わえるよう、ご用意させていただきました。

一椿 小倉本店

北九州市小倉北区米町1-2-10

営業時間/(昼)11:30 ~ 14:30
     (夜)17:30 ~ 22:00

一椿 行橋店

行橋市神田町2−21

営業時間/(昼)11:30 ~ 14:30
     (夜)17:00 ~ 21:30

一椿 和

北九州市小倉北区鍛冶町1-8−20

営業時間/(昼)11:30 ~ 14:30
     (夜)17:30 ~ 22:00

一椿 舞

北九州市小倉北区鍛冶町1-4−12

営業時間/(夜)17:30 ~ 22:00

バスでの送迎も承っております