株式会社一椿│北九州・創作料理・懐石弁当・ふぐ料理・明太子

★　一椿自家製おせち　受付開始　★

★創作おせち　受付中★: 手作りの味を大切にした、上品で彩り鮮やかなお節です。三段重は九州産・伊勢海老を市場より仕入れ、仕込から調理に至るまで、こだわりを持って一品一品仕上げました。真心込めた一椿のお節で、新年をお迎えください。

今月の懐石コース

霜月（11月）の懐石: 朝晩は肌寒くなり、少しずつ紅葉を感じられる季節となりました。今月のおすすめは「変り鉢」は、秋鮭にシナモン風味の林檎を添えた変り焼きや栗真上くるみ焼きにピリッと山葵をきかせた和え物を添えバランスよく仕上げました。吸物には「松茸土瓶蒸し」、御飯は「松茸きのこ御飯」など、季節を愉しめる旬のお品書きをご用意しております。詳しいお品書きは下記のボタンよりご確認頂けます。皆様のご来店、心よりお待ちしております。

秋冬限定　松茸ふぐ懐石: 実りの秋にふさわしい秋冬限定の懐石。香り高い松茸と、下関から直送のとらふぐを贅沢に愉しめる毎年好評の懐石コースです。一椿オリジナルのぽん酢で召し上がるふぐ刺しを是非ご賞味くださいませ。

ご自宅用　懐石弁当

新作弁当　あったか重: 待望の新作弁当が出来ました！
御飯の容器に付いている紐を引き抜くと、熱材で温めることの出来る今までに無い懐石弁当です。
懐石のおかずに、温かい御飯。ぜひご賞味ください。
ご予約は3日前までとなります。

※写真はあったか重「風雅」です

ご自宅用　懐石弁当: ご予約は3日前までとなります。
ご配達ご希望の方は、お早目のご連絡をお願いしております。
ぜひお試しください。

※写真は懐石弁当「花楽」です

★料亭の味をご自宅でも★

和（なごみ）だし

大変好評いただいてます「出汁パック」!!
サイズも30袋入りと10袋入りの2種類をご準備しております。

また「辛子明太子」や「ふぐ白子しゅうまい」もご用意致します。
お送り物やお土産などにいかがでしょうか。
是非お試しください。

「お店のポン酢は購入できないの？」というお客様のお声から生まれた万能ポン酢。冬季限定で販売している「とらふぐ宅配セット」のポン酢の販売を開始いたしました！箱入りで贈答品にも最適です。市販のポン酢より橙を多く使用しており、香り豊かで優しい味わいに仕上げました。要冷蔵で保管くださいませ。

802-0004 福岡県北九州市小倉北区鍛冶町１-8-20-2F

受付時間10：00～17：00