北九州、小倉北の懐石・和食処の一椿では、ゆったりとした空間で旬の素材をお楽しみいただけます

自然の味を創意工夫で
お客様に“変わらぬ”
最高のおもてなしを

一椿守恒店を開業して以来、私を含め、若いスタッフ一同、
お客様に満足して頂ける料理、おもてなし、
居心地の良い、空間作りをめざして参りました。
「商い」は「飽きない」という諺があります。
皆様から「いつ来ても飽きないね」と言われる様、自然の味を、
創意工夫をしていつまでも喜んで頂ける様努力して参ります。

代表　川原　和彦